La théorie de la quête alimentaire (optimal foraging theory) mentionne que notre cerveau a évolué sur des millions d’années pour évaluer le meilleur rapport « qualité vs effort » pour sélectionner notre nourriture. C’est-à-dire qu’il évalue l’effort que cela va prendre vs les calories que cela va nous donner. Le cerveau va avoir tendance à […]
La théorie de la quête alimentaire (optimal foraging theory) Lire la suite »
Voici l’étude : https://www.sciencedirect.com/…/abs/pii/S0010440X1830169X Plus la zonuline est élevée, plus il y a d’hyperperméabilité intestinale. L’étude conclue en disant que plus les niveaux de zonuline sont élevés, plus il y avait d’hyperactivité et de ce que les auteurs de l’étude nomment des dysfonctions sociales. Plusieurs facteurs peuvent mener à plus d’hyperperméabilité. Certains déséquilibres des bactéries intestinales,
L’hyperméabilité intestinale augmente les symptômes de TDAH selon une étude Lire la suite »
Étude du 4 janvier 2019 résumé dans Science Daily: https://www.sciencedaily.com/rel…/2019/01/190104104006.htm Voici l’étude : https://www.nature.com/articles/s41467-018-07991-4 Les infections aux levures, c’est quelques choses de réel. L’étude est sur les souris et donc à prendre avec un grain de sel tout de même. Une levure connue qu’on appelle le Candida Albican est en mesure de traverser la barrière hématoencéphalique
La prolifération de levures peut probablement causer un état inflammatoire Lire la suite »
Il y aura une explosion d’avancée amenée par les machines d’intelligence artificielle dans les prochaines années. Voir l’article pour la détection de l’alzheimer ici (venant de UCSF) : https://www.ucsf.edu/…/artificial-intelligence-can… Il y a déjà une firme de médecine fonctionnelle aux États-Unis capable de prédire avec une grande précision toute sorte de marqueurs sur notre santé à partir
L’alzheimer détectée 6 ans plus tôt par une machine d’intelligence artificielle Lire la suite »
L’alimentation que nous adoptons ne devrait pas avoir de nom. Ça ne devrait pas être végane, paléo, kéto, Méditerranéenne, végétarienne ou autres… Elle doit être basée sur des aliments non transformés qui vont nourrir nos cellules et notre âme! Ce n’est pas le manque d’information qui est le problème. En fait, le problème est qu’il
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« Les produits laitiers largement écartés du nouveau Guide alimentaire » voir l’article d’aujourd’hui dans La Presse : https://www.lapresse.ca/…/01-5209908-les-produits… Il y a longtemps maintenant, ce sont principalement les naturopathes qui mentionnaient que le tabac n’était pas bon pour la santé. On répondait que ce n’est pas prouvé scientifiquement. On connait la suite… Il y a longtemps
Les produits laitiers dans le nouveau guide alimentaire canadien Lire la suite »
