Les graines de citrouille c’est OUI!!! Pour la plupart des gens.
Elles sont TRÈS nutritives, mais contiennent également énormément de lectines (voir le post de dimanche dernier sur les anti-nutriments). C’est la raison qu’on ne peut pas se fier au pourcentage de la RDA des minéraux mentionnés dans la photo!
Ça demeure un super aliment et il n’est pas normal que ce soit moins populaire que les graines de tournesol
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Crédit Photo : Advanced Nutrition
Les graines de citrouille c’est OUI!
Danik Legault
Déterminé et fervent adepte de l’entraînement, de la nutrition et de la santé en général, je me suis lancé en naturopathie en 2014 afin de partager ma passion et d’aider le plus grand nombre de personnes possibles dans leurs objectifs de santé. Je suis maintenant naturopathe agréé (ND.A.), membre de l’ANAQ; il s’agit de l’association de naturopathes la plus rigoureuse au Québec.
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