Un taux de sucre mal contrôlé déséquilibre la flore intestinale qui contribue à une plus grande perméabilité. Cela active NF Kappa B (inflammation) qui éventuellement cause de la résistance à plusieurs hormones (insuline, cortisol, leptine) qui mène à une prise de poids. Les gars vont se mettre à aromatiser et produire plus d’estrogène tandis que les femmes vont voir la testostérone augmenter ce qui surcharge le foie. Cela créé également un état d’acidose qui déséquilibre les minéraux.
Ce n’est pas compliqué! Si le taux de sucre n’est pas sous contrôle, il n’y a rien qui marche! Le cerveau ne fonctionne pas, les neurotransmetteurs, les hormones, rien ne fonctionne efficacement.
