La différence entre un saumon sauvage et un saumon d’élevage! Plus il y a de l’astaxanthine, plus le saumon est foncé!
Ce sont les phytonutriments qui donnent la couleur à nos aliments.
Le saumon sauvage est plus maigre, mais concentré en oméga3
#onnepeutpasnégocieraveclanature