2 pommes par jour améliorent la santé cardiométabolique!

Voir l’étude publier le 1er février 2020 dans The American Journal of Clinical Nutrition: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6997084/

One apple a day keeps the doctor away mais ici, c’est deux qu’ils ont testé.

Voici la conclusion :
« These data support beneficial hypocholesterolemic and vascular effects of the daily consumption of PA-rich apples by mildly hypercholesterolemic individuals. »

Les pommes sont riches en fibres, mais également en certains polyphénols (phytonutriments) comme les proanthocyanidines par exemple. Chimiquement, ce sont des flavonoïdes oligomères

Les pommes semblent protéger contre certains cancers, dont le cancer colorectal. Voir cette étude: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19476292/

Les pommes sont également riches en quercétine que l’on a davantage entendu parler dernièrement grâce au Covid-19.

La bouffe c’est de l’information pour nos gènes. Les polyphénols ont le pouvoir d’influencer l’expression de nos gènes. Ça va beaucoup plus loin que d’être seulement des nutriments et des calories.

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Danik Legault

Déterminé et fervent adepte de l’entraînement, de la nutrition et de la santé en général, je me suis lancé en naturopathie en 2014 afin de partager ma passion et d’aider le plus grand nombre de personnes possibles dans leurs objectifs de santé. Je suis maintenant naturopathe agréé (ND.A.), membre de l’ANAQ; il s’agit de l’association de naturopathes la plus rigoureuse au Québec.

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