Pourquoi devrions-nous choisir nos aliments biologiques?
De nombreuses études confirment que les régimes biologiques peuvent réduire considérablement l’exposition aux pesticides. Ces études ont analysé les concentrations de métabolites dérivés des pesticides chez un échan-tillonnage de 18 enfants ayant une alimentation biologique, comparativement à 21 autres enfants, ayant une alimentation de culture conventionnelle. Les taux de métabolites des pesticides organophosphorés prélevés dans […]
Pourquoi devrions-nous choisir nos aliments biologiques? Lire la suite »
