Utilisez des pots Masson pour vos salades du midi. Tout dépend de la grosseur de vos pots et/ou de votre appétit et/ou de si vous êtes une femme ou un homme, vous pourriez avoir besoin de 2 pots. Voici l’ordre :
1. Mettre votre vinaigrette maison au fond
2. Légumes qui sont un peu plus durs comme les carottes, concombres, poivrons et betteraves par exemple
3. Légumes (ou fruits) qui sont plus mous comme les tomates, les avocats (arrosé de jus de citron), fraises, framboises, etc.
4. Grains, noix et protéine : Poulet, noix de macadam, graine de citrouille et un peu de quinoa ou de sarrasin si vous avez des grains.
5. Le vert sur le dessus : Roquette, cresson, épinard, kale, etc.
Soit vous brassez le tout directement dans le pot et vous le mangez en étage ou le transvidez dans une assiette de haut en bas.
En préparer quelques-uns d’avance est souvent une bonne idée
Bon appétit!
