Étude sur l’écart évolutionnaire
Étude du 21 octobre 2020 : https://advances.sciencemag.org/content/6/43/eabb1430 J’ai parlé de l’écart évolutionnaire à quelques reprises déjà. C’est l’écart entre ce que nos cellules s’attendent à recevoir comme signaux et ce qui se passe dans la réalité moderne. L’écart s’est creusé rapidement depuis la révolution agricole. C’est directement de là que vient mon slogan : on ne […]